最近、秋田市内でも唐揚げ専門店をあちこちでみかけるようになりました。
専門店っていいですよね。
唐揚げに限らず、それ目的に行くので、必ず目的のものをgetできるわけなので、行ったらなかったとか、違うお店だったなんて外れることがないですからね(^^)
唐揚げって、からっと揚げるから唐揚げだと思っていたRISUですが、本来の由来はどうなんでしょう。
ちらっと調べたら、衣をつけずに素材をそのまま油で揚げることを意味してましたが、お弁当屋や食堂で食べる唐揚げは結構衣がついているように思います。
まあ言われ方はさておいて、普通に唐揚げといえば、鳥肉に下味をつけて、小麦粉や片栗粉で衣をつけて、油で揚げた鳥唐げを想像すると思います。
唐揚は日本人なら誰もが知っているメニューで、ランチの定番だったり、居酒屋には必ずあるメニュー、お弁当、自宅の夕飯でもでてくる身近な定番のおかずです。
メニューの中で何を注文しようか迷ったときや、今日の夕飯は何がいい?と聞かれたときに「じゃあ唐揚げ~」なんて言ってしまうことありませんか?
何となく、日常で食べている唐揚げは鳥の揚げ物のことで、唐揚げ弁当といえば、どこのスーパーのお惣菜でも、お弁当屋さんでもかかせないメニューです。
弁当の蓋がちゃんと閉まっていないとなんとなくいやな気分になることがありますが、唐揚げ弁当だけは、なぜか蓋が閉まらなくても文句が出ないわけはお分かりでしょうか?
実際に蓋が閉まらないくらいのボリュームを求めているからなんですよね。
最近は、専門店でなくても〇〇の唐揚げが美味しいなど、口コミやネット上で写真付きでつぶやかれていると、なんとなく行ってみたい気になりますよね。
そこで、ここでは秋田でおすすめの唐揚げが美味しいお店について調べてみました。
たくさんのお店の中から、お気に入りの唐揚げを見つけられるように、秋田で唐揚げのおいしいお店ベスト5!唐揚げ定食がお得なお店もご紹介!についてお知らせしていきます。
目次
秋田で唐揚げのおいしいお店ベスト5!
ここでは、秋田の唐揚げが美味しいお店ベスト5をご紹介していきます。
1位:元祖唐揚げ専門店「ふじや」からあげ店
秋田市の駅東口からまっすぐ車で1分ほどの場所に、唐揚げ専門店ふじやさんがあります。
以前からお持ち帰り専門の唐揚げ店としてあったのですが、車が止めずらくてなかなか訪問しずらかったのです。。
しかし、最近リニューアルして駐車場も分かりやすくなって入りやすくなりました。
専門店らしく、予約で完売が多いのですが、そうなるとますます次はと食べたくなるのが人の心!
ふじやの唐揚げは、味付けをいろいろ選べるのですが、6種類あるんです!
和風味、レモン味、チーズ味、バター醤油、ニンニク味、ピリ辛味とあります。
唐揚げといっても、こんなに種類を選べるくらいあるとテンションが上がりますよね。
いろいろな味を選べるのがここ「ふじやさん」の唐揚げが人気の理由だと思います。
自家製の手作り唐揚げは、定番のお答えになりますが、揚げたてが熱々でジューシーで肉汁たっぷりなので何を選んでも間違いなしです。
ここ、ふじやさんの唐揚げは、オリジナルの本醸造醤油や秋田味噌、自家製濃厚ネギ油に漬けてこんで、オリジナルでブレンドした粉をまぶし、2度揚げされています。
食べたらなんとも言えない幸福感をもたらせてくれること間違いありません。
2位:まつむら商店
まつむら商店さんは、秋田市内、中野本店、山王店、手形店、と店舗数が多く、にわとりのロゴがかわいい、勢力ある地元の人気の唐揚げ専門店です。
でかくて、うまい!があたりまえの専門店なので、外れなしの美味い唐揚げを食べれること間違いなしです!
時間帯によっては、めちゃくちゃ込み合うくらいの人気店です。
ですので、やはり予約をしていくことをおすすめします!
駐車場がすいていても、電話注文が多いので、次々予約した人がとりにくるような感じです。
鳥唐揚げはgで購入できて、120gから1Kgまでから選ぶことができて、弁当も小中大で選ぶことができるので自分で好きな量をチョイスできるのが人気の秘訣なんでしょうね。
1人で食べるもよしですが、家族や友人たちとの集まりに「まつむら商店」の唐揚げをチョイスしたら間違いなく喜ばれるでしょう。
ここは、本当に唐揚げを愛してやまない、唐揚げ好きな人にもってこいの唐揚げ専門店です。
一番人気は名物メニューである、醤油唐揚げ、旨塩唐揚げで、名物と言われるだけあって、食べて納得、再度食べたいとまた訪れてしまう中毒性がある唐揚げです。
3位:ドラゴン食堂
秋田市山王の県立図書館の通り沿いに、真っ赤な看板が目印のドラゴン食堂さんがあります。
ドラゴン食堂さんは、何でもボリュームあってがっつり食べられる中華料理のお店♪
ランチ時間からがっつり食べたい系のサラリーマンで混みあう大人気のお店なんです。
私も何度も訪問していますが、いつも周りは肉食系男子のサラリーマンでいっぱいです。
ここの唐揚げ定食は、メインの麻婆豆腐やラーメンにおとらず大変人気で、たくさんのメニューから迷ったりするとやはり「じゃあ唐揚げ定食」と頼む方が多いです。
ここの唐揚げは、オリジナルブレンドした特性な酢と、特製の塩タレがもみこまれた鶏肉が、大ぶりにカットされていてボリューム満点です。
自慢の塩だれがしみこんでいる唐揚げは、食べた瞬間に満足できるほどのジュワっと美味さを感じる1品です。
そのまま食べても、ご飯との相性がばっちりです。
ドラゴン食堂ではたくさんのメニューがあるなかでも、唐揚げ定食を選んだら、味、ボリュームともに満足できること間違いないでしょう!
4位:鶏笑
鶏笑さんは、全国のフランチャイズ店で唐揚ナンバー1の唐揚げ専門店!
秋田では東北で初出店の「八橋店」と新屋新橋の通り沿いの「新屋店」の2店舗があります。
住宅街の中に目立つド派手な黄色い看板があるので、見つけやすいですね!
ここ鶏笑さんの唐揚げは、中洲の醤油を使った鶏笑秘伝のタレにつけられ、ふっくらしていてジューシーな絶妙な味わいです。
そしてメニューは、鳥モモ肉・鳥ムネ肉・両ミックスと選べるうえに唐揚げにあったソースをトッピングすることができるので、味を変えて楽しめるのが人気の理由でもあるんですね。
唐揚げでも、ヘルシーなムネ肉を選べるなんて、ダイエット中でもここの唐揚げならなんとなく罪悪感なく食べれちゃいますよね!
もちろんがっつり食べたい人は、大盛り特盛りが選べます!
更にトッピングのソースはタルタルソースやピリ辛があるので、たくさんの唐揚げを味を変えながら食べれるのがいいとことです。
こっくり味のしみた鶏笑さんの唐揚げは、ご飯のおかずに相性バツグンですが、お酒のお供にも最適です!
鶏笑さんでは看板の店名「鶏笑」のように、鶏唐揚げを食べてみんなの笑顔がみれるのが間違いなしです。
5位:ぶんごや
ぶんごやさんは山王市役所のそばにあります。
醤油だれ部門「5年連続金賞受賞」を受けた本場の唐揚げの聖地からきた唐揚げ専門店のチェーン店です。
ここぶんごやさんの唐揚げは、水や塩からこだわったものを使っていて、カラッと揚げられた唐揚げには秘伝の中津醤油の味が染み込んでいて、食した時の肉汁がなんとも美味い!
絶対にくせになること間違いなしの唐揚げです。
秋田にOPENしてまだ日が浅いのですが、美味しさが口コミで広がるのは時間の問題ですよね♪
ここの唐揚げを知ったら、独り占めしたくなる!
内緒にしたいくらいの唐揚げにやみつきなること間違いないです。
郷土料理店「しの八」の唐揚げ定食がお得!
山王の市町村会館地下にある「しの八」さんのランチの鶏唐定食がとってもお得なんです!
一度食べたらリピートする人が続出の人知れず人気の鶏唐揚げ定食!
しの八さんは店主自ら釣りをして魚をさばくため、塩にこだわりをもっています。
そんな郷土料理店の店主が漬け揚げする唐揚げも専門店とは違った一味が堪能できるのでおすすめです。
まとめ
秋田で唐揚げのおいしいお店ベスト5!唐揚げ定食がお得なお店もご紹介!をまとめてみました。
大人も子供も大好きな唐揚げは、日本の食文化になくてはならない愛され続けているメニューです。
唐揚げを愛するがために、仕入れる鶏肉から味付けの塩や味噌・醤油などにこだわりより美味しくしようとする企業努力には感謝です。
唐揚げ専門店には、唐揚げを美味しくするための強いこだわりが感じられますね♪
各店の自慢の唐揚げを、いろいろめぐって味わってみてはいかがでしょう。
ここでは、秋田のおすすめの唐揚げをだしているお店を紹介しました。
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